🌧️ বর্ষার শুরুতে কী খাবেন, কী খাবেন না !

এখন জুন মাস — অর্থাৎ বাংলাদেশে চলছে গ্রীষ্মের শেষাংশ ও বর্ষার শুরু। সাধারণত এই সময়টা জ্যৈষ্ঠ ও আষাঢ় মাসের মধ্য দিয়ে যায়। তাপমাত্রা কিছুটা কমলেও আর্দ্রতা এবং বৃষ্টিপাত বেড়ে যায়। ফলে অনেকেই অসুস্থ হয়ে পড়েন। তাই এ সময় খাবারদাবারে সতর্কতা জরুরি।

🌦️ এখন চলছে: বর্ষার শুরু (Mid-June to Mid-July)

এই সময়ে যেসব স্বাস্থ্য সমস্যা বেশি দেখা দেয়:

🧠 স্বাস্থ্যগত চ্যালেঞ্জগুলো:

জ্বর, সর্দি, কাশি

ডায়রিয়া, আমাশয়, হজমের সমস্যা

ভাইরাল ইনফেকশন

পানিশূন্যতা ও শারীরিক দুর্বলতা

🍽️ এই সময় কী কী খাবার বেশি খাওয়া উচিত?

✅ ১. পানি ও পানিযুক্ত খাবার:

ডাবের পানি (ইলেকট্রোলাইট সমৃদ্ধ)

লেবু পানি, ঘোল, ওআরএস

তরমুজ, বাঙ্গি, শশা

✅ ২. সিজনাল ফলমূল:

🥭 আম – ভিটামিন A ও C সমৃদ্ধ

🍒 লিচু – শক্তি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট

🍇 জাম – ডায়াবেটিস ও হজমে সহায়ক

🍍 আনারস – ঠান্ডা রাখতে সহায়ক

🍈 করোসল (Soursop) – রোগ প্রতিরোধে কার্যকর ও শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ফল

✅ ৩. হালকা, সহজপাচ্য খাবার:

ভাত-ডাল, ভেজানো মুড়ি, সবজি খিচুড়ি

লাউ, পুঁই, মিষ্টি কুমড়া, পালং শাক

সেদ্ধ ডিম ও মুরগি (স্বল্প তেলে)

✅ ৪. প্রাকৃতিক রোগ প্রতিরোধী খাবার:

করোসল পাতার চা – ভাইরাল রোগ প্রতিরোধে উপকারী

আদা, কালোজিরা, মধু

তুলসী পাতা, পুদিনা

🚫 যেসব খাবার এড়িয়ে চলা ভালো:

অতিরিক্ত তেল-মসলা ও ভাজাপোড়া খাবার

খোলা পানির শরবত ও রাস্তার কাটা ফল

চর্বিযুক্ত গরু বা খাসির মাংস

ফাস্টফুড ও অত্যধিক ঠান্ডা পানীয়

📌 স্বাস্থ্য পরামর্শ:

প্রতিদিন অন্তত ৮-১০ গ্লাস পানি পান করুন

বাইরে থেকে ফিরে সাবান দিয়ে হাত-মুখ ধুয়ে ফেলুন

হালকা ও সহজপাচ্য খাবার খান

কিডনি বা ডায়াবেটিস রোগীরা ফল খাওয়ার আগে ডাক্তারের পরামর্শ নিন

🌿 বিশেষ টিপ:

করোসল ফল ও পাতা এই মৌসুমে রোগ প্রতিরোধে অত্যন্ত কার্যকর। এটি প্রতিদিন চা হিসেবে বা ফল হিসেবে খেলে শরীর থাকবে সজীব ও রোগমুক্ত।

📞 করোসল অর্ডার করতে: 01799041145 (WhatsApp Available)

🌐 ওয়েবসাইট: www.krishibidnursery.com

📘 ফেসবুক পেইজ: কৃষিবিদ নার্সারী

আপনার ও পরিবারের সুস্বাস্থ্য কামনায় — কৃষিবিদ নার্সারী।